Plommon i konjak
Ingredienser: 1 kg plommon, gärna av fastare sort, t ex opal Lag: 5 dl vatten 3 dl strösocker 3 dl konjak eller brandy av enklare sort 0,5 vaniljstång Gör så här: Gör ett snitt i...
Kryddig plommonchutney
Ingredienser (18 dl): 1 kg röda plommon 1/2 dl konc svartvinbärssaft 1 msk balsamvinäger 1 dl råsocker 2 kanelstänger 1 tsk chilipulver 1/2 tsk salt Gör så här: Skölj och kärna ur plommonen. Blanda alla...
Lakritsfudge
Ingredienser: 100 gr marshmallowliknande lakritsgodis (tex salta ahlgrens bilar eller salta skumbananer) 10 salta fiskar (malaco) 1 dl vispgrädde 50 gr smör 2 dl strösocker 100 gr vit choklad Ev. svart karamellfärg Ev. salmiak flagor...
Brytbröd
Ca 20 bitar ingredienser: 50 gram jäst 4 dl fingervarmt vatten 1 msk flytande honung 2 msk rapsolja 1 tsk salt 7-8 dl vetemjöl sesamfrö vallmofrö flingsalt Gör så här: Smula jästen i en bunke....