Ingredienser: 250 gram shiitakesvamp(ar), eller portabello 1 st röd lök 1 st gul lök 3 st lagerblad 15 st vitpepparkorn 15 st kryddpepparkorn 1 tsk citronpeppar, grovmalen 0,75 dl strösocker 0,75 dl dill, hackad, färsk...
Ingredienser (räcker till en REJÄL burk, halvera receptet om du inte behöver så mycket) 2 paket 5 minuterssill 2 dl creme fraise 1 dl majonäs 1 viltöksklyfta 2 msk dijonsenap Ca 1 dl hackade färska...
Att göra egen sill är enkelt och gott. Här kommer mina förslag till midsommar: Rucolasill Ingredienser (1 burk) 1 paket minutsill ca 420 gr 1 dl rucolasallad, finhackad 1 vitlöksklyfta, pressad 1 tsk fransk senap...