Ingredienser (4 port) 1 blomkålshuvud a ca 600 gr 75 gr skalade pistaschnötter 200 g körsbärstomater 1 kruka mynta 1 knippe persilja 2 salladslökar 2 msk citronssaft 4 msk mild olivolja salt och svartpeppar Gör...
Ingredienser: Burgare: 3 kycklingfiléer 1 ägggula 1/2 rödlök, hackad 3 msk matlagningsgrädde salt och peppar Burgerbyggstenar: olja till pensling 4 hamburgerbröd eller annat gott bröd, tex surdegsbröd. 1 romansallatshuvud 1 rödlök i skivor 1 paket...
Ingredienser: (6-8 port) 1 kg fläskfile 1 msk rapsolja 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar Marinad 1: 2 msk japansk soya 1 msk hoisinsås 1 msk färskriven ingefära 1 krm salt 2 msk rapsolja Marinad...
4 portioner Ingredienser: 500 gr färs, kalv är traditionen men blandfärs går också fint salt svartpeppar kryddpeppar 4 ägg-gulor 3 dl vispgrädde lite panko ströbröd Gör så här: Blanda färsen med gulorna, grädden och smaka...
