Ingredienser: 2 schalottenlök, fint hackad 2 vitlöksklyftor, pressade 1 l kokt ris, valfri sort 1 msk ssamjang 1 tsk socker 1 msk ljus sojasås, glutenfri 4 cm färsk ingefära, riven 4 selleristjälkar, hackade 3-4 vårlökar, strimlade salt neutral olja, till stekning Gör så här:...
Ingredienser: 500 g tagliatelle 2 dl färsk grovhackad svartkål 1 dl valnötter 2 vitlöksklyftor, grovt hackade en halv citron, bara juicen 1 ½ dl olivolja salt svartpeppar Gör så här: Koka pastan al dente. Mixa svartkål, valnötter, vitlöksklyftor, citronjuice, olivolja, salt...
Ingredienser (4 port): 1/2 litet rödkålshuvud (à ca 500 g) 1 – 1 1/2 gula lökar 1/2 msk rapsolja 1/2 tsk salt 1 – 1 1/2 små röda äpplen 1/2 dl valnötskärnor Gör så här:...
Ingredienser (6 port): 1 gul lök 500 g rödkål 1-2 msk Olivolja 2 msk Balsamico 1 apelsin saften och det yttersta finrivna skalet salt Gör så här: Hacka löken och strimla rödkålen tunt. Mjukfräs löken...