Author: admin

Chokladfondant

Enkelt att laga, går utmärkt att förbereda och bäst av allt….. supergott! Fondant är en kladdigare kladdkaka. Den skall vara rinnande i mitten. Ingredienser: 150 gr choklad 150 gr smör 3 ägg 3 äggulor 3...

Brantevikssill

Att lägga in sill är busenkelt. Finns inläggningssill i butiken. Färdigpreparerade, skinn och benfria bara att stoppa i vald kyddblandning. Ingredienser: 1 kg inläggningssill Lag: 7 dl vatten 0,75 dl salt 1,25 dl ättiksprit 12%...

Julmustrevben

Kan det bli juligare än revben kokta i och glaserade med julmust? Nej just det, och gott blir det med. Prova! Ingredienser kokspad: 1 kg revben, tjocka 1 gul lök 10 vitpepparkorn 1 liter julmust...