Trendig pasta
Det nyaste nya är “one pot pasta”. Pasta recept där du bara kastar allt i grytan på en gång och kokar. Jo visst man måste röra lite men så smart, snabbt och enkelt. Här är...
Author: admin
Key lime-paj i glas
Ingredienser: (4 portioner) 150 g digestivekex 50 g smör 200 g söt kondenserad mjölk 2 äggulor 1/2 dl färskpressad limejuice 1/2 tsk vaniljsocker 1/2 liter färska jordgubbar 2 dl vispgrädde 4 limeklyftor Gör så här: Smula...
Grillade räkor
Ingredienser: (8 pers på buffé) 1 kg räkor med skal 1 koriander, kruka (kan tas bort eller bytas mot persilja om man inte gillar koreander) 1 thaibasilika, kruka 1 chili, t ex spansk peppar, röd...
Bergenströms färskost
Ingredienser: 1 liter tjock yoghurt, 10 % ca 2 dl fint hackade blandade örter som bladpersilja, gräslök och timjan gärna också 1-2 tsk torkad timjan 2 rivna vitlöksklyftor 2-3 msk god olivolja smulat flingsalt svartpeppar...